Dieses Gericht wird sicherlich Eierliebhaber an den Tisch bringen! Immerhin ist es so schnell und einfach zu kochen. Fügen Sie ein paar reife Avocados zu den Eiern hinzu, hausgemachte Mayonnaise - und das leckere ist fertig!
Zutaten
8 Stück Ei
8 EL. Ich Mayonnaise
Richtungen
Ideen zum Servieren von Eiern auf dem Tisch
Top mit Avocado-Eiern und / oder gebratenem Spargel mit hausgemachter Mayonnaise. Ein weiteres einfaches Rezept sind Eier mit Butter. Um es zuzubereiten, machen Sie aus den Eiern in einer kleinen Schüssel einen Brei. Fügen Sie etwas Öl und Kräuter hinzu, wenn Sie möchten. Das Ergebnis ist köstlich!
Schritte
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. |
Optional: Stechen Sie vorsichtig mit einem Hühnerei-Piercer oder einer Nähnadel winzige Löcher in das stumpfe Ende des Eies. Dank dessen bricht die Eierschale beim Kochen nicht. |
Legen Sie die Eier vorsichtig in kochendes Wasser. |
Um weich gekochte Eier zu kochen, kochen Sie sie 5-6 Minuten lang. Eier in einem Beutel werden durch 6-8-minütiges Kochen und hartgekochte Eier nach 8-10 Minuten erhalten. |
